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食品ロスの問題
日本では年間約600万トンの食品が廃棄されており、そのうち約半分は家庭から出ている。
まだ食べられるのに捨てられる「食品ロス」を減らすため、賞味期限の見直しや、フードバンクの活用が進んでいる。
スーパーでは値引きシールを貼って売り切る工夫をしたり、アプリで余った食品を安く提供するサービスも登場している。
消費者も必要な量だけ買う意識が大切だ。
まだ食べられるのに捨てられる「食品ロス」を減らすため、賞味期限の見直しや、フードバンクの活用が進んでいる。
スーパーでは値引きシールを貼って売り切る工夫をしたり、アプリで余った食品を安く提供するサービスも登場している。
消費者も必要な量だけ買う意識が大切だ。